torsdag 9. august 2012

#14 Oslo apa

Da har jeg endelig fått brygget igjen. denne gangen ble det en apa til Oslo mesterskapet. Ble citra og hbc369 hummle. Lukter nydelig! Fått benyttet "ny" pidstyring etter endel bygging av nye bokser. Med timer å greier. Hadde bare en hummlepose, så puttet oppi hel hummle direkte i kokekaret, 90g.
Når jeg skulle tappe det i gjæringsbøtta, tettet selvfølgelig hummlen krana. Måtte stake med termometeret. Håper det ikke komm noe basselusker oppi. :(
Brukte wlp060 american blend. 22l i bøtta.
Benyttet en biab pose i meskerøret, for jeg har slitt litt med uren mesk. Funket fint, og veldig lett å rengjøre meskekaret.